Aroa es una bodega boutique pionera en la D.O Navarra en la recuperación de prácticas de agricultura ecológica y biodinámica.
Todos sus viñedos son ecológicos y se cuidan utilizando en todo momento productos naturales. La zona en la que se ubica es en el Valle del Yerri siendo una de las zonas mas altas de Navarra destacando por su frescura y su clima mediterráneo.
Esta bodega cuenta con 20 hectáreas con viñedos 100 % ecológicos y cuenta con dos plantas dotadas de una climatización totalmente natural gracias a un aislamiento que aporta la cubierta natural y al frío subterráneo que hay.
Lo mas importante es que al vino no se le añade sulfitos, consiguiendo en todo momento un producto 100 % natural, embotellándose varias veces al año para que el vino llegue lo más fresco posible.
En la parte subterránea de la bodega se encuentran los depósitos, su localización en altura permite recibir una uva recién vendimiada de forma que al fuerza de la gravedad la conduzca a los depósitos sin que la fruta reciba presión de las bombas que puedan desgarrar los hollejos o aplastar las pepitas. Para la crianza del vino se utilizan barricas de roble Francés.
Tel.: 902 366 137
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