martes, 7 de mayo de 2013

Bodegas Beronia - Ollauri - Rioja Alta (DOC RIOJA)


En el siglo III a.C.la región de La Rioja era habitada por los Berones, un pueblo guerrero de origen celta, cuyos poblados se extendían desde la sierra de Cantabria por el norte, hasta la sierra de la Demanda por el sur. Este pueblo guerrero, pero también dedicado a la agricultura, ganadería, alfarería y metalurgia, denominaba a su tierra Beronia.

En 1973 un grupo de empresarios y amigos de una Sociedad Gastronómica Guipuzcoana fundaron Bodegas Beronia, cuyo nombre rinde homenaje a los primigenios pobladores de esta hermosa tierra. La pasión por la buena mesa y los vinos de alta calidad, fue el origen de los prestigiosos vinos tintos de larga crianza que la bodega elabora.


En el año 1.982, el grupo bodeguero Gonzalez Byass, adquirió la mayoría de la bodega encargándose de la gestión desde ese momento.
La situación de esta bodega es una zona privilegiada, la sierra de Cantabria al norte y la Sierra de la Demanda al Sur crean un espacio perfecto para el cultivo de la vid.
En nave subterránea con temperatura y humedad idóneas, reposan los vinos tintos realizando su crianza en 28.500 barricas que cada cuatro meses se trasiegan. Un factor importante para la calidad del vino es la edad media de las barricas, que en Beronia es de tan sólo cuatro años y medio. Con un botellero de 2.000.000 de botellas de capacidad.
El parque de barricas cuenta con diferentes procedencias y con edades inferiores a los 5 años, para aportar el toque personal a los vinos de la firma. En su mayor parte las barricas están construidas con fondos de roble frances y duelas de roble americano. Esta proporción (aproximadamente 70/30) aporta el estilo que quiere la bodega.
En la última cosecha se calcula que han entrado en bodega 6 millones de kilos de uvas que Matías Calleja, director técnico de la bodega, selecciona de las 850 hectáreas de viñedo situados a menos de 10 kilómetros alrededor de la bodega, al más puro estilo chateau. Todos los viñedos son especialmente seleccionados, y las variedades de uva que se emplean son las autorizadas por el DO Ca Rioja; Tempranillo (90%), Graciano (3%) Mazuelo (3%) y Viura (4%).
Con un objetivo de futuro claro, apuesta por un crecimiento sostenido basado en la calidad. En 1999 obtuvo la Certificación Internacional de Calidad ISO 9002/94, siendo una de las primeras empresas vitivinícolas en recibirla.

En el año 2000 se certificó su sistema de gestión medioambiental bajo la norma ISO 14001/96, siendo una de las pioneras en obtener esta certificación internacional.
Tipos de vino:
Botellas Bodegas BeroniaBeronia, fiel a su tradición, elabora una línea clásica de vinos finos y equilibrados Crianza, Reserva y Gran Reserva, así como un vino blanco joven de la variedad Viura, y  Rosado Tempranillo 100%.

Además su afán de innovación, le ha llevado a crear unos vinos de corte moderno, Colección Beronia Varietales; un original Blanco de Viura Fermentado en Barrica, Beronia Tempranillo de Elaboración Especial, Graciano, y Beronia Mazuelo Reserva, siendo la única bodega riojana que elabora este último vino con categoría de reserva.








Tel.: 902 366 137

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